Az ultrahangos mosogatógép valóban megtisztítja az erős zsíros szennyeződéseket a kantinban?

Az ultrahangos mosogatógépek értékesítése során azt tapasztaltuk, hogy sok kis- és közepes éttermet nyitó vásárlónak még mindig fogalma sincs, ki tudja-e takarítani. Elvégre nem olyan tiszta és alapos, mint egy spray mosogatógép. Sokan azonban nem tudják', hogy az ultrahangot tisztább technológiaként ismerik el az iparágban.

Az ultrahang egy nagy hatásfokú energiaforma, amely olyan szerepet játszhat, amelyet a fény, az elektromosság és a hő bizonyos körülmények között nem ér el. A mosogatógép ultrahangos technológiája az ultrahangos mezőt használja a folyadékban lévő szennyeződés fizikai formájára és kémiai tulajdonságaira, hogy szétoszlassa, összetörje, fellazítsa és fellazítsa azt.

Amikor ultrahanghullámok hatnak a folyadékra, a folyadékban lévő egyes buborékok felrobbanása rendkívül nagy energiájú lökéshullámot kelt, amely pillanatnyi, több száz fokos magas hőmérsékletnek és akár több ezer atmoszféra nyomásának felel meg. Ezt a jelenséget"kavitációs effektusnak" nevezik. Ennek a környezetnek a hatására az edények sarkában lévő foltok kitisztulnak.

Ezért, amikor az ultrahangos mosogatógépet tisztítják, nyugodtnak tűnik, de valójában minden molekula hullámzik.

Számos tényező befolyásolja az ultrahangos mosogatás hatását

hőfok

Általánosságban elmondható, hogy minél nagyobb a kavitáció intenzitása, annál jobb a tisztítóhatás. A folyadék hőmérsékletének növekedése növeli a kavitációs hatást, de a vakon magas hőmérséklet csökkenti a tisztító hatást is. A kísérleti adatok azt mutatják, hogy amikor az ultratiszta vizes oldat hőmérséklete 40-60 ℃, a kavitáció intenzitása a legerősebb, és a tisztító hatás a legjobb. Ez a hőmérsékleti tartomány kézi üzemmódban is elfogadható, biztonságosabb és kézi védelemmel is védhető.

Takarítási idő

Azonos ultrahang intenzitás és frekvencia mellett a tisztítási hatás a tisztítási idő növekedésével növekszik, és egy bizonyos idő elteltével stabil marad. Nem szükséges tovább növelni a tisztítási időt.

Nem arról van szó, hogy minél hosszabb a mosás, annál tisztább, a mosási időt a tényleges helyzet alapján kell meghatározni, hanem a teljes mosási idő ne legyen kevesebb 180 másodpercnél.

Teljesítmény és frekvencia

Minél nagyobb a frekvencia, annál nagyobb a szükséges teljesítmény, ami jobban elősegíti a tisztítást. Jelenleg az ultrahangos tisztítók működési frekvenciája nagyjából három frekvenciasávra oszlik: alacsony frekvencia, magas frekvencia és megahertz a tisztítóobjektum szerint.

A különböző frekvenciájú ultrahanghullámok különböző méretű részecskéket képesek megtisztítani a munkadarabon. Általában az alacsony frekvencia nagyobb szennyeződésrészecskéknek felel meg, a magas frekvencia pedig képes lemosni a mikronméretű szennyeződéseket. A Mega Frequency képes kitisztítani a mikronos és szubmikronos szennyeződéseket.

A mindennapi életünkben a tárgyak tisztítása alapvetően nagy szennyeződésrészecskéken alapul, és nincs szükség szuper-nagy frekvenciára.