Hogyan alkalmazzák az ultrahangos extrakciós technológiát a fehérje extrahálására?

Az ultrahangos hullámok terjedése a közegben a közeg részecskéinek rezegését okozza, ami erősíti a közeg diffúzióját és terjedését. Ez a rezgés megsemmisítheti a sejt szerkezetét, és felszabadíthatja a fehérjét a sejtből. Ugyanakkor az ultrahangos hullámok eltérő gyorsulást adhatnak a közeghez és a szuszpenzióhoz, súrlódást generálhatnak, depolimerizálhatják a biomolekulákat, és megkönnyítik a fehérjék oldódását és extrahálását. Az ultrahangos extrakciós technológia gyorsan elpusztíthatja a sejt szerkezetét, és nagy mennyiségű fehérjét szabadíthat fel a sejtből, ezáltal javítva az extrakció hatékonyságát. A hagyományos extrakciós módszerekkel összehasonlítva az ultrahangos extrakciós technológia rövidebb idő alatt befejezheti a fehérje extrahálását. Ezenkívül az ultrahangos extrakciós technológiák kevesebb károsodást okoznak a fehérjék szerkezetében és aktivitásában, és fenntarthatják a fehérjék biológiai aktivitását. Különböző típusú fehérjék, beleértve a növényi fehérjék, állati fehérjék stb. Kivonására alkalmas, stb.